Sorte: Riesling
Weinbaugebiet: Südtirol, Eisacktal
Alkoholgehalt : 13% VOL
Inhalt: 0.75 l (€ 23,87 / 1 l)
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Landesweingut Laimburg – Laimburg 6 – Pfatten/Vadena – 39040 Auer (Italy)
Laimburg / SÜDTIROLER RIESLING 2021 DOC
17,90 €
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Beschreibung
Der Riesling des Landesweingutes Laimburg ist weingewordenes Weißgold: Eindrucksvoll und zeitlos elegant. Das sortenreine Traubengut vom Rheinriesling wird schonend gepresst und vergoren.
50 % des Weines lagern acht Monate auf der Feinhefe, während die anderen 50 % einem achtmonatigen Ausbau unterzogen werden.
Die Farbe ist Goldschillernd mit grünlichen Schimmern. Das zarte Fruchtaroma nach Marille und Pfirsich leitet in einen körperbetonten Geschmack über. Am Gaumen steht die unverkennbare Frische des Riesling im Vordergrund und wird von der schönen Struktur lange getragen.
Genauso treffend eignet sich dieser kräftig kernige Weiße als Aperitif, als auch zu leichten Vorspeisen oder würzigen Fischgerichten.
Empfehlung Casa Delizia:
Dieser Riesling wird im Eisacktal angebaut. Diese geographische Lage ist für den Riesling optimal. Der Geschmack überzeugt vollumfänglich.
