Sorte: Corvina, Rondinella
Weinbaugebiet: Venetien
Alkoholgehalt: 15% VOL
Inhalt: 0.75 l (€ 26,53 / 1 l)
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Valpantena / Amarone della Valpolicella 2017 DOCG
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Beschreibung
Die Trauen wachsen auf alten Lehmböden im Anbaugebiet der Cantina Valpantena. Sie werden alljährlich bis Ende März in der Kellerei auf Strohmatten getrocknet. Anschließend erfolgt der Ausbau im Holzfass für 2 Jahre.
In der Farbe intensiv Rubinrot. Er hat Aromen von Sauerkirschkonfitüre und Pflaumen feine Kakao- und Kaffeenoten. Der Geschmack ist robust, samtig und harmonisch.
Serviertemperatur: 18-20 °C
Empfehlung Casa Delizia:
Passt zu dunklem Fleisch, Wildgerichten sowie Eintäpfen.
Mindestens eine Stunde vor dem Trinken öffnen. Nur große Gläser verwenden.
