Sorte: Lagrein
Weinbaugebiet: Südtirol
Alkoholgehalt : 14% VOL
Inhalt: 0.75 l (€ 42,53 / 1 l)
Voraussichtliche Lieferzeit: ca. 4 – 9 Werktage
Kellerei Tramin / Lagrein Riserva “Urban” 2021 DOC
31,90 €
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Beschreibung
Die Trauben für den Lagrein Urban stammen aus den Lagen von einem Hof, der seit über 200 Jahren Wein anbaut. Die Bodenbeschaffenheit und die exzellente Lage eignen sich hervorragend für diese Trauen.
Diese Hügellage befindet sich auf ca. 235 m Meereshöhe.
Die Trauben werden vollständig von Hand geerntet und in kleinen Behältern angeliefert. Die Gährung erfolgt in großen Holzfässern.
Der Ausbau erfolgt in Barriques für 12 Monate sowie für weitere 6 Monate im Betonfass. Nach der Abfüllung wird der Wein noch für mindestens 6 weitere Monate in der Flasche gelagert.
Der Wein hat eine rubin- bis dunkelgranatrote Farbe. Der Geruch ist blumig und raffiniert mit fruchten Noten.
Der Geschmack ist tief typisch herb und voll-samtig im Abgang.
Passt gut zu Wildgerichten, dunklem gegrilltem und gebratenem Fleisch und Hartkäse.
Empfehlung Casa Delizia:
Einer der Klassiker des Südtiroler Lagrein Riserva.
Unbedingt große Gläser verwenden.
